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Pasqua e Pasquetta 2017 all’Ostaria Nòva!

Pasqua e Pasquetta 2017 all’Ostaria Nòva!

Le nostre proposte speciali per Pasqua e Pasquetta!

 

Pasqua (solo pranzo):

 

Antipasti
Asparagi croccanti e bruscandoli accompagnati da uova barzotte, insalata di carletti e soppressa Salumificio Bazza.
Prosciutto crudo “Attilio Fontana di Montagnana”, stracciatella di Casa Madaio e pomodorini confit
Muffin salato di bruscandoli e carletti con ricottina fresca di bufala e pancetta affumicata croccante

Primi
Crespella agli asparagi
Cappellacci bruscandoli e carletti
Bigoli all’anitra
Gnocchi ostaria con asparagi croccanti, tastasale e ricotta stagionata di bufala

Secondi
Bocconcini di maialino con bruscandoli e carletti
Agnello arrosto
Arrosto di vitello ai frutti rossi
Tagliata o costata di manzo

Dolci
Colomba pasquale con crema al mascarpone e fragole fresche
Salame al cioccolato
Zuppa inglese alla veneta

 

Pasquetta (solo pranzo), piatto unico:

 

Salumi, formaggi, uova e asparagi e un primo a scelta
Asparagi croccanti, bruscandoli e insalata di carletti con uova, soppressa e un primo a scelta
Crunch osteria in diverse varianti
Carne di manzo alla griglia

 

Per info e prenotazioni:
389 971 8770 – info@ostarianovaeste.it

silvia_ostarianova
info@ostarianovaeste.it